Anasayfam Yap Sık Kullanılanlara Ekle

Sitene Ekle Künye Arşiv  İletişim  rss  
ANASAYFA VİDEO GALERİ FOTO GALERİ FİRMA REHBERİ İLANLAR İLETİŞİM  
 
CUMHUR İTTİFAKINDA REVİZYON BAŞLADI
ÜÇ LİDER SOÇİ’DE SURİYE ZİRVESİNDE BULUŞTU
ÖZAKCAN’ SEVGİLİLER GÜNÜ MESAJI YAYINLADI
KARADAĞ’DAN TÜRK YATIRIMCIYA DAVET
İZMİR’İN TARIMI, ORMANI TALANA AÇILIYOR!


Palandöken:Hazır kıyma yasaklanmalı - SAĞLIK - Ajans 09/ Aydın Haberleri
 
PALANDÖKEN:HAZIR KIYMA YASAKLANMALI
BU HABERİN EKLENME TARİHİ 20-01-2019 / 12-55

 

Anasayfa'ya Dön 12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto
Tüm Saglik Haberleri  
Palandöken:Hazır kıyma yasaklanmalı

TESK Genel Başkanı Bendevi Palandöken ve Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Fazlı Yalçındağ, hazır kıymanın her türlü istismara açık olduğunu belirterek, hazır kıyma satışının kesinlikle yasaklanması gerektiğini söylediler

2 Temmuz 2015 de yayımlanan tebliğ ile Et ve ürünlerinde yeni bir döneme girilmişdi. Tebliğ ile kasaplar, et ve et ürünleri tebliğinde yapılan değişiklikle hazır şekilde, markasız "kasap sucuk, köfte ve kıyma" satamayacaklardı.

Bu Tebliğe göre, bu ürünler müşterinin yanında hazırlanırsa satılabilecek. Perakende işletmelerde satışa sunulan çiğ kırmızı etlerin üzerindeki etiketlerde gıdanın adı, son tüketim tarihi gibi zorunlu bilgiler yer alacak. Çiğ et ve sakatatlar birbiriyle temas etmeyecek şekilde soğukta muhafaza edilerek satılacak. Hindi hariç kanatlı etinden kıyma çekilemeyecek idi. Marketler paketlenmiş hazır kıyma satışlarında bi değişiklik olmadı. 

Hazır kıymanın istismara ne denli açık olduğunu herkes biliyor. Kimi nereye kadar kontrol edebilirsiniz? Hangi ürünü kontrol edebilirsiniz? Ben hazır kıymayı kesinlikle tavsiye etmiyorum. Dökme kıymada olduğu gibi hazır kıyma satışı da yasaklanmalı. Et ve kıyma almanın doğru adresi kasap esnafıdır. Vatandaşlarımız mahallelerindeki bildikleri ve güvendikleri kasap dükkanına gidip alacağı kıymanın etini tezgahtan seçmeli. Ardından kıymayı kendi gözünün önünde çektirmeli. İçerisinde ne olduğu belli olmayan pakete değil gerçek ete para verilmeli” diye konuştu.

YÜZDE 7’DEN FAZLA YAĞ OLMAMALI

Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Fazlı Yalçındağ ise hazır kıymanın etten başka her şeyi içerdiğini belirterek, “Son zamanlarda kamuoyunda boyalı hazır kıyma iddiaları yer alıyor. Eti suya koyunca beyazlaşır bu doğaldır. Buraya kadar bir problem yok ancak bakıyoruz ki hazır kıymanın içeriğindeki yağ oranı yüzde 20. Oysa karkas halindeki bir hayvanın yağlılık oranı yüzde 7’dir. Hazır kıymadaki yağ oranı nasıl oluyor da yüzde 20’ye çıkıyor? Bu yüzde 13’lük fark kıymaya yağ ilavesi yapıldığı anlamına geliyor. Bir kg et aldığınızı sanıyorsunuz ama aslında 750 gr et alıyorsunuz. Öte yandan, daha önce dökme kıyma satışının yasaklanması için yaptığımız çalışmalarda ülke genelinde birçok yerden alınan numunelerde tavuk taşlığı, gıda boyası, aşırı derecede yağ ve hatta havuç bile çıkmıştı. Bize göre döküm kıymada olduğu gibi hazır kıyma uygulaması da durdurulmalı” şeklinde konuştu.

ÖZEL HABER


Palandöken:Hazır kıyma yasaklanmalı : Google'da Ara
Palandöken:Hazır kıyma yasaklanmalı


 
 
Bu Haberi Arkadaşıma Gönder :
 
Adınız / Soyadınız :
E-mail Adresiniz :
Arkadaşınızın Adı :
Arkadaşınızın E-Mail Adresi :
 
   
 
 ADI SOYADI :  
 
 E-MAİL :  
 
 
 
 
 
 
        SAĞLIK

  PANCAR ÜRETİCİSİNİN YÜZÜ GÜLECEK


         NBŞ (Nişaşba Bazlı Şeker) de Kota % 2.5 a düşüyor.  Hem Pancar Üreticisi Hem Ülke Hayvancılığı Hem de Tüketici Kazanacak. 2001 yı

  PALANDÖKEN:HAZIR KIYMA YASAKLANMALI


         TESK Genel Başkanı Bendevi Palandöken ve Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Fazlı Yalçındağ, hazır kıymanın her türlü istismara aç

 
           ..
 
TÜM YAZARLAR



Aydın Hava Durumu

Pazar Az Bulutlu Az Bulutlu 17°C 6°C

Pazartesi Az Bulutlu Az Bulutlu 18°C 7°C

Salı Az Bulutlu Az Bulutlu 20°C 8°C



           YORUMLAR

           ANKET
Aydın Büyük Şehir Belediyesi çalışmalarını başarılı buluyormusunuz?
% 30 √ Toplam : 54 - Evet Başarılı Buluyorum.
% 45 √ Toplam : 82 - Hayır, Başarısız Buluyorum.
% 7 √ Toplam : 13 - Bilgi Sahibi Değilim.
% 20 √ Toplam : 37 - Kararsızım. Ne Başarılı, Ne Başarısız.
   

TRT Spor Haberler



GÜNCEL   SİYASET   EKONOMİ   AYDIN   SAĞLIK   MAGAZİN   SPOR   LEZZETLERİMİZ  
KÜLTÜR/SANAT   ÇEVRE   KAMPANYALAR   kampanyalar   YAZAR GİRİŞİ   SİVİL TOPLUM   EĞİTİM   HABER VİDEOLARI  
FİLM FRAGMANLARI   KOMİK VİDEOLAR   VİDEO  

RSS © 2012 Ajans 09/ Aydın Haberleri Sitesi
Site iceriğinin telif hakkı bildirilmeksizin kullanılması yasaktır
Gizlilik İlkeleri | Kullanım Koşulları | Künye | Reklam | İletişim